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我国有机食品业始于上世纪90年代初期，经过近二十年的发展，目前已初具规模，国内有机产品消费市场逐渐形成。
相关资料显示，截至2011年，我国颁发有机产品证书9337张，获得认证的生产面积约200万公顷，位居世界第6位。
根据我国农业部的数据显示，近年来，我国有机和有机转换产品已有约50大类，400-500个品种，包括蔬菜、豆类、杂粮、水产品、野生采集产品，未来十年，我国有机农业生产面积以及产品生产年均增长20%-30%，在农产品生产面积中占有1-1.5%的份额，达到1800-2300万亩。
我国有机农产品主要有两大生产区：一是我国东北地区，包括：黑龙江、吉林、内蒙古和辽宁。生产和出口的产品主要包括：谷物、豆类、葵花籽等。二是东部和南部沿海地区。鲁、苏、京、沪、浙、闽地区主要向国内市场供应和向日本出口有机蔬菜。浙、赣、闽地区是有机茶叶的主要产地。有机加工产品主要集中在京、沪、浙、鲁和苏等省区。
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