近几年，随着生活水平的提高和公众对食品安全的关注，有机产品成为部分人群消费热点。日前，国家质检总局发布了《有机产品认证管理办法》，对有机食品认证有了更明确的规范，该办法自2014年4月1日起正式施行，第十五届世博威国际有机食品博览会(以下称“世博威有机展”)也将于4月8日-10日举行。业内专家表示，新《办法》的发布，标志着我国统一的有机产品认证制度完成了升级换代，将对促进生态环境保护和可持续发展发挥积极作用。

在国家政策的调控下，有机食品行业秩序不断完善。在第十五届世博威有机展上，诸多有机食品行业专家学者深入剖析了“有机食品”的概念，重点分析了目前的国内外有机食品市场现状，并且对于食品安全提出了看法与建议。业内专家指出，世博威有机展作为亚洲有机食品第一展，其不但让广大的消费者对有机食品的真正需求有了更加清晰的认识，而且也为有机食品企业提供了交流平台，给亚洲有机食品的发展带来新的契机。

15届办展经验，享誉国际

世博威国际有机食品产业博览会是由中华有机与自然食品协会、中国国际健康产业博览会组委会、世博威国际会展集团联合主办，世博威国际展览公司独家承办，展览至今已经举办了15届，每年都会吸引世界各地人士前来参加。更是有不少国内外大型有机产品流通企业、有机食品加工企业，以及各类有机产品生产种植机构等多个领域的人士被展会所吸引。

据悉，第十五届世博威有机展开幕时，外国使馆机构代表、商务部、卫生部、农业部等个部级领导及社会各界嘉宾共200多人出席，单日参观人数突破3万人次。业内人士称，世博威有机展办展至今以来，一直都被世界瞩目，并且由于其专业性、规范性、技术性、公正性，获得了国际化认可。展会负责人指出：这里不仅是有机食品的舞台，更是一个规范的商务洽谈场所。许多的种植企业及有机食品生产厂商等，把参加世博威有机展当作企业核心的推广方式。

有机生活科普，公众高度认可

根据“有机观察”相关数据显示，目前中国境内有机食品销售仅占食品销售总额的0.02%，与发达国家的2%相比，相差近100倍。由此可以得出，中国的有机食品发展前景巨大，可供挖掘的资源也很可观。同时国民经济的提高，也让国民的健康意识上升了一个档次。追求绿色、无污染食品的人们开始增多，拥有有机食品安全理念的人数也逐步上升。

世博威有机展全面展示了有机产品，吸引了来自世界各地的有机食品厂商，以及各大代理商、经销商、分销商，在展会举办的同时，组委会还携手有机生活推广者胡删女士，现场开展“有机生活·爱的希望”为主题的公益活动，让更多的人了解到有机生活对于我们的重要作用，给参展的观众科普食品安全理念，以及有机食品的科学观念，让缺乏专业知识的民众能够正确地看待和挑选有机食品。据悉，世博威有机展连续两年被商务部评为全国健康领域唯一受政府重点支持补贴的有机类展览。

各界机构支持，以最高水准面向大众

世博威有机展以其专业性、权威性获得了各大机构的高度认可和支持。为了支持该展会，并对其进行监督检查，卫生部、农业部、商务部、国务院发展研究中心等多个机构等参与到展会之中来，与专家学者、有机产品的厂商、经销商以及消费者等进行沟通交流，让世博威有机展成为目前亚洲最高水准的有机展会。

据记者了解，世博威15年的发展，已经赢得了众多企业的广泛参与，有机展的举办也代表了行业的最高水准。在上一届展会中，卫生部、农业部、商务部、民政部、国务院发展研究中心及20多个驻中国大使馆相关机构负责人等诸多领导共赴盛会，给这场展览提供了最有利的支持。

据承办方负责人介绍，在世博威有机食品展中，参观者不但可以了解各种有机生活科普知识，了解有机食品产业动态，而且还可以近距离的体验最新的有机产品，与专业人员进行技术上的交流，扩大自己的眼界。

高度行业责任，推动有机食品发展

伴随着时代的发展和广大消费者健康意识的普遍提升，公众对于有机食品的认识也在综合素质的提高下开始加深。但是目前而言，有机食品的挑选却还是大家的一个难题。市场上鱼目混珠的有机食品不在少数，那么如何能够正确地识别有机食品的各种分类呢？

据悉，世博威有机展，有着经验层次、消费层次、权威层次以及行业层次的重大意义，在展会现场，消费者们可以向专业人员提出自己的疑惑，得到一些专业的回答，让自身对于有机食品有更加深刻的了解。

第十六届世博威有机食品博览会将于2014年4月盛大开幕，届时，展会同期将邀请专家分析研究有机行业的发展现状，帮助有机产品厂商端正有机理念，普及有机知识，帮助人们树立有机生活的理念，培养有机生活方式，推动、规范中国有机食品的有序化发展。（本文来自：中华网财经）