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随着国内生活水平的不断提高和国人对食品安全的持续关注,有机奶粉在国内的需求会出现逐年上涨的趋势,有机奶粉将会成为奶粉产业未来的发展方向。需要注意的是,目前市场上的很多号称有机奶粉的产品,很可能存在资质不齐全的问题,很多商家可能只通过了某一个认证,就给自己的产品打上了有机奶粉的标签销售,实际上并未达到有机奶粉的标准和认证要求。实际上,有机奶粉的认证要求相当高,尤其是欧盟等国际认证,一般的奶粉产品很难达到。
据悉,在欧盟等发达国家,有超过一半的家庭会为宝宝选择有机奶粉。不过,有业内专家却表示,在中国市场,有机奶粉市场几乎可以忽略不计,而有机液态奶虽然这几年发展速度挺快,年增长速度是普通奶的几倍,但总量在中国市场目前还不到5%。
现在很多国内企业打出了‘0污染’的招牌,宣传有机奶粉,其实很多都没有达到有机奶粉的要求,甚至一些国外的有机奶粉,是否是真的通过有机奶粉认证,消费者也需要仔细甄别。不少商家为了产品能卖出更好的价格,用有机奶粉作‘卖点’,消费者不能片面追求安全而上当。市场上的真正有机奶粉数量相当少。所以,一定要在认证环节严格把关,让真正符合标准要求的产品进入市场,让消费者放心购买。
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