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随着有机食品在欧洲从小众市场迈向大众市场,欧盟官方已草拟更严格有机食品新规范草案,杜绝假冒及混充。未来取得欧盟有机认证的产品,必须保证杀虫剂残留量不得高于婴儿食品的残留量。
据报道,近年来全球有机食品业绩成长迅速,但是欧盟的有机食品规范却有许多漏洞。例如,按现行标准,制造商使用人工甜味剂或即使不加入任何水果,也都可生产号称是有机的草莓酸奶。欧盟执委会农业专门委员乔洛斯说,现行规范导致部分贴着欧盟有机食品认证的产品,并非百分之百由有机成分制成,因此打算推出更严格的标准。
德国媒体报道说,新规范草案的规定有:
一、目前各农场可同时生产有机食品及传统农耕产品,未来欧盟将对此设禁,以免假冒及污染;
二、目前欧盟有机食品不保证没有残留杀虫剂,未来制造商必须保证,有机食品的杀虫剂残留量不高于婴儿食品的残留量;
三、目前鸡猪等的饲料必须有20%来自牧场附近,未来将提高为60%,且饲料中的蛋白质必须百分之百以有机方式制成。
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