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2021第24届国际有机绿色食品食材展览会

The 24th China (Shanghai) Int'l Organic Green Food & Ingredients Expo
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有机水果价格受各种因素出现很大起伏

发布时间:2014-07-16 15:47:29来源:http://www.gnfexpo.com点击次数:

今年,我国各地有机水果因受种植基地扩大、今年天气的影响,是各地的有机水果价格出现很大的起伏。据了解,种植有机蓝莓3年为一个周期,近年来,仅上海地产有机蓝莓的产量就逐年递增,再加上全国各地有机蓝莓纷纷上市,这个夏天上海市场的有机蓝莓售价较往年跌掉一半。在嘉定丰庄,一盒125克的有机蓝莓昨日仅卖12元,在静安也仅卖13元,折合一斤52元,而去年夏天最便宜的时候都要卖到七八十元一斤。

上海农产品批发市场相关人士称,有机蓝莓原先仅以山东青岛种植为主,这两年扩大至辽宁、贵州、江西等地,导致全国的有机蓝莓价格都在急剧下降。

与有机蓝莓价格下降一样,今夏有机荔枝的价格较往年也下降不少。在长阳路有机水果大卖场,一名摊主称,今年从海南、广东进“妃子笑”荔枝,价格比去年便宜很多,零售价目前大多在4-6元/斤。有机荔枝今年便宜的原因是广东不少地方大丰收,出现有机荔枝滞销,有农民任有机荔枝烂在枝头不采摘。

按照广东市场的报价,目前各品种有机荔枝批发价格为:“妃子笑”每公斤7-8元,“白糖罂”每公斤8-9元,“桂味”每公斤9-10元,“黑叶”每公斤4.8-5.5元,而去年同期“妃子笑”每公斤9-11元,“白糖罂”维持每公斤10.5-11.4元。

此外,有机西瓜今年也身价大跌。目前上海地产普通8424西瓜的售价在每斤1-1.5元,优质瓜每斤3元以上,售价较去年同期下跌0.4-0.7元/斤,销量则同期下跌20%~50%。

山华果品市场一名工作人员说:“有机西瓜销量下跌,一方面缘于天气凉快,另一方面与前一阵子雨量较多,导致瓜味变淡、口感不佳有关。”业内认为,随着气温回升,有机西瓜售价将小幅上升。

今夏有机水蜜桃的价格同样下降。上海浦南有机水果批发市场昨日的无锡水蜜桃批发价为7-8元/斤,比去年同期下降三至四成。此外,来自山东、河北的北方桃批发价也下降20%左右。

浦南市场总经理候余欣称,今年风调雨顺,有机桃子大丰收,售价因此下来了,“去年因为高温天多,有机水果价格普遍高扬,但就有机桃子而言,今年虽然价格下跌,也只是跌到往年平均水平。”不过,上海瓜果行业协会会长朱龙舟表示,今年,上海本地水蜜桃虽然丰收,但目前的品质并不太理想。“甜度不够,也不够脆。”朱龙舟说,这和前期雨水集中有关,有机水蜜桃没有吸收到充足的阳光,“预计再过两周,随着高温天的来临,品质将有改善。”

不过今夏的有机苹果价格可谓“逆天”,自“五一”之后就保持高位。早报记者昨日走访上海嘉定、静安、闸北、杨浦等区,有机苹果零售价格集中在6.8元/斤、8.8元/斤、9.8元/斤,这也是历史同期最高价位。其中,上海农产品中心市场信息显示,有机富士苹果批发均价为一斤5.585元,较去年同期上涨37.39%。

市场方介绍,2013年产有机苹果存储冷库货源处于消化尾期,部分产地已现缺货状态,价格肯定居高不下,“预计要到10月大批当季苹果上市才会降价。”如此现在的有机苹果是有机水果中的“贵族”。

 


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