杀虫剂除了众所周知的毒性以外，还会在大范围的土地上留下残留物质，不仅影响消费者健康，还会影响居住在这些田地附近的居民健康。研究称，有机农业或为对抗农药危害的最后防线。

杀虫剂除了众所周知的毒性以外，还会在大范围的土地上留下残留物质，不仅影响消费者健康，还会影响居住在这些田地附近的居民健康。美国环保署(EPA)已经承认杀虫剂接触会带来问题，并且这些问题可能会在较长的时间之后出现。所以对于农民来说，发展有机农业势在必行。因为现在或者将来自己或子女产生的健康问题都可能是由于接触杀虫剂引起的，当然也可能产生自其他的原因，我们永远都无法确定。

有机农业(Organic Agriculture)是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。成为杀虫剂的最后防线不无可能。

我们种植食物的方式也会影响子女生长的方式，可能对他们的健康造成或好或坏的影响。据了解，目前有许多研究都显示接触某些特定的化合物可能造成“隔代”影响，意味着这些物质对健康造成的副作用可能会在首先接触者的曾孙辈当中出现。因而发展有机农业成为目前抵御这些风险因素的重要屏障。